1、婴幼儿园意料之外事故老师怎么样承担责任

在婴幼儿园发买卖外事故致使婴幼儿受伤时，当事教师一般要承担侵权责任。假如婴幼儿在婴幼儿园期间受伤，且教师未能证明其已尽到教育、管理职责，那样教师将需要承担相应的法律责任。

1.依据《民法典》第一千一百九十九条的规定，无民事行为能力人在婴幼儿园学习、生活期间遭到人身损害的，婴幼儿园应当承担侵权责任，但可以证明尽到教育、管理职责的除外。

2.除非教师可以证明自己在事故中已经尽到了应有些注意和教育管理职责，不然将被视为有过错，并需承担相应的侵权责任。

2、婴幼儿受伤侵权纠纷诉讼步骤

法律快车提醒，当婴幼儿因在婴幼儿园受伤而引发侵权责任纠纷时，父母或监护人可以通过诉讼渠道来维护自己权益。具体的诉讼步骤如下：

1.原告（一般是受伤婴幼儿的父母或监护人）需要向法院提起诉讼；法院在受理后，会将起诉书副本送达给被告（可能是当事教师或婴幼儿园）。

2.被告在收到起诉书副本后，需要在15日内提交答辩状；法院则会在5日内将答辩状副本送达给原告。假如被告不提交答辩状，这并不影响案件的审理进程。

3.法院会决定是不是开庭审理，并在开庭前3日公告当事人并公告。在法庭调查阶段，当事人会进行陈述，证人会作证，书证、物证和视听资料等也会被出示和宣读。

4.进入法庭辩论阶段，各方当事人及其诉讼代理人会进行发言和答辩。辩论终结后，法院会依法作出判决。

5.在判决宣告前，假如可以进行调解，法院还会尝试进行调解；假如调解不成，法院会准时作出判决。

3、婴幼儿园及老师责任追究方法

对于婴幼儿园及其教师在婴幼儿受伤事故中的责任追究，主要可以通过两种方法来进行：

1.通过民事诉讼渠道，即父母或监护人作为原告向法院提起诉讼，需要婴幼儿园或教师承担相应的侵权责任；

2.通过行政渠道，假如事故涉及违反教育行政管理部门的有关规定或标准，父母或监护人可以向有关教育行政部门进行举报或投诉，需要对婴幼儿园或教师进行行政处罚或采取其他行政手段。

在实质操作中，父母或监护人一般会优先选择民事诉讼渠道来维护自己权益，由于这种方法相对愈加直接和有效。同时，假如事故构成刑事案件，有关责任人还可能面临刑事责任的追究。